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鐵觀音是十大名茶之一，它清新自然，沖調后有與眾不同的蘭花香“觀世音韻”，深受茶人們喜愛。依照鐵觀音國家行業標準GB19598——2004要求，全部的鐵觀音只能清香型和濃香型白酒這二種區別。而且把濃香型白酒分成“特等，一級，二級，三級，四級”，把清香型分成“特等，一級，二級，三級”。那麼，一級的鐵觀音多少錢一斤呢？
一、一級的鐵觀音多少錢一斤？
1、一級濃香型鐵觀音
濃香型一級：歸屬于高中檔鐵觀音，價錢：400～800元/500g，索條肥碩、調勻牢固，砂綠烏油潤，茶湯顏色金黃色清亮，香氣淡泊、音韻獨特、口感醇厚。耐泡度8泡有飄香。
2、一級清香型鐵觀音
清香型一級：歸屬于高中檔鐵觀音，價錢：200～600元/500g，外觀設計條索取健壯、緊結；顏色以綠油潤、砂綠明為佳；葉底調勻；茶整潔度：凈；內質：香氣：芳香、長久；味道：清醇甘鮮、音韻顯著；茶湯顏色：金黃色光亮；葉底：軟亮、尚調勻、有飄香；耐泡度：七泡有飄香。
1、濃香型白酒鐵觀音
濃香型白酒鐵觀音色調深褐色，香氣口味較熟香，也稱“普洱熟茶”。由于原先是用炭蛋糕烘焙的，有炭香氣，因此有的也稱“炭濃香型”，如今大多數用電量蛋糕烘焙了，和炭焙一樣具備“炭香氣”，也習慣性中稱“炭焙型”鐵觀音。清香型是用輕火蛋糕烘焙干躁的鐵觀音，保存了砂綠或深綠色的色調和鮮美的口味，別名“青茶”。
屬傳統式半發酵的安溪縣鐵觀音茶，合適杰出茶人食用，由于口味偏重，葉子的品相看起來在翠綠色的荼葉后邊也有輕黑和淡黃的葉子，也就是說品相并不是***好是，但口味是***正宗的，深橙黃色的滋補湯是濃香型白酒荼葉的意味著喲。傳統式制作方法的鐵觀音茶規定的半發醇時間較長偏重的，沖調以后的湯色也較為濃，喝起來的覺得是醇正甘爽，含意就是說正宗。
關鍵特性：
商品以傳統手工藝“茶為君，火為臣”制做的鐵觀音荼葉，應用百年老與眾不同的蛋糕烘焙方式，文火慢烘，濕風迅速制冷，商品“醇、厚、甘、潤”，條形肥碩緊結、顏色烏潤、香氣正宗、帶甜芬芳或蜜香、粟香，茶湯顏色深橙黃色或橘黃色，味道非常醇正甘滑，音韻呈現，葉底含有飄香，可經數次沖調。茶分柔和解渴生津止渴，溫胃健脾胃。
2、清香型鐵觀音
清香型鐵觀音，歸屬于流行性感冒的輕發醇荼葉，“清香型”茉莉花茶產制技術性自成一格，其外觀設計及香氣與傳統式茉莉花茶迥然不同，相比福建省傳統式“綠葉紅鑲邊”的安溪縣茉莉花茶，“清香型”茉莉花茶具備顯著的“三綠”特性：即干茶綠、茶湯顏色綠、葉底綠。
其外觀設計為球型或半球型（別名“黑豆形”），沖調后在杯里呈現花骨朵造型設計，香氣芳香長久，湯色光亮見底，嫩香回甜，葉底綿軟。如凍頂烏龍茶，外觀設計呈半球型，索條緊結，干茶顏色為深綠色帶油亮，香氣芳香香氣撲鼻，味道深厚新鮮，通道生津止渴，落喉甘滑，風韻強，而茶湯顏色蜜黃澄清光亮。
關鍵特性：
清香型荼葉注重的是白湯、新鮮度和銷售市場上如今時興的“歪酸”、“青酸”就是說這一清香型荼葉的意味著。葉子的品相好，葉子翠綠色，這模樣葉子就具有藝術性，香氣一拿就能夠拿香了，看起來跟剛採摘出來時一樣，沖調出去白湯綠水，無枝無沫，香高味純，很合適賞析。
其索條肥碩,重實圓結,干茶外觀設計顏色翠綠色潤,砂綠顯著,顆粒物調勻清潔,開湯高香長久,味道鮮醇高爽,觀世音韻顯著,茶湯顏色金黃色清亮光亮,葉底肥厚型，軟亮調勻,有飄香。因為新式茶寒性，不能過多食用，不然會有一定水平的傷肝、失眠癥。
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